钓鱼发烧友条纹鲭鱼品种介绍

钓鱼发烧友条纹鲭鱼品种介绍，做为远洋洄游性鱼类，大群活动，游泳力强，有趋当光性;夏季结群游向近海生殖，卵生。我国沿海及太平洋海域均有分布。

产地：捕鲸镇

等级：B

介绍：

在大西洋及地中海捕获的正鲭鱼才是真正的鲭鱼。品种包括白首鲭(或称西班牙鲭鱼)、竹荚鱼(又称马鲭鱼)、加州竹荚鱼、琥珀鱼和美洲与南亚水域的鲳参。

该鱼是一种很肥、肉色深暗的鱼类，因此很适合BBQ、烧烤烤、烟熏或扒烤。它可以和白酒一起烹煮，也可以淋柠檬汁或类似的酸料生吃，以保留它的美味。鲭鱼全年都有供应。